Produção de leite dobra com genética e bem-estar, diz Embrapa
Produção de leite no Brasil alcançou um novo patamar graças ao avanço da genética, ao cuidado com o bem-estar animal e à alimentação reforçada, revelam dados apresentados durante a 21ª Megaleite, em Belo Horizonte (MG).
Recorde mundial fortalece tendência
Na competição, a vaca Jornada Montross FIV LPN produziu 112,65 kg de leite em 24 horas, superando a antiga marca de 111,947 kg. Em três dias, foram 337,95 kg, desempenho que chamou atenção para o salto de produtividade observado no país ao longo das últimas duas décadas.
Genética planejada impulsiona resultados
Segundo Rui Verneque, chefe-adjunto de Transferência de Tecnologia da Embrapa Gado de Leite, a seleção genética foi decisiva para o ganho de eficiência. Raças como o gir leiteiro passaram de 2 mil kg para 5 mil kg por lactação, enquanto o girolando – cruzamento entre holandesa e gir – já atinge média de 7 mil kg. O criador Rodrigo Nogueira Ferreira, proprietário da recordista, afirma que “sem genética superior, seria praticamente impossível chegar a esses números”.
Bem-estar animal exige manejo de alto desempenho
Animais mais produtivos demandam ambiente controlado, sombra, ventilação adequada e rotina estável para evitar estresse térmico e sonoro. Na fazenda de Jornada, o gado tem áreas de pastagem, baias individuais e equipe especializada em monitoramento, práticas alinhadas às recomendações da Embrapa para altas produtividades.
Alimentação moderna reduz custos e aumenta litros
O pasto evoluiu para combinações de gramíneas e leguminosas, enquanto as rações são formuladas sob medida, equilibrando proteína, energia e minerais. Verneque lembra que a dieta representa o maior custo do leite, e, por isso, análises laboratoriais e acompanhamento veterinário ganharam espaço nos rebanhos de elite.
Imagem: Internet
Menos vacas, mais leite
Embora o rebanho leiteiro nacional tenha encolhido 35% em 13 anos, a produção total seguiu em alta, reflexo direto da eficiência por animal. Especialistas projetam que a combinação de genética, manejo e nutrição continuará elevando os índices, mantendo o Brasil na rota dos maiores produtores globais.
Quer entender como a tecnologia impacta outros setores do agronegócio? Acesse nossa editoria de tecnologia e acompanhe as últimas inovações no campo.
Crédito da imagem: Arte g1
