Venha aprender passo a passo como fazer arroz doce com açúcar queimado, além de ser muito gostoso e super fácil de fazer, aposto que você, seus amigos e familiares vão amar o resultado.
Então confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de nos enviar o seu feedback, ficaremos felizes com a sua opinião.
Ingredientes Arroz Doce
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de arroz
- 1/2 litro de água
- 1 pitada de sal
- canela em pó a gosto
- coco ralado a gosto
Modo de Preparo Arroz Doce
Primeiro cozinhe o arroz até ficar macio e reserve, adicione mais água se necessário.
Em uma panela, derreta o açúcar e deixe virar uma calda, não deixe queimar muito, pois pode ficar amargo.
Em seguida, adicione o leite à calda e deixe o açúcar dissolver.
Logo em seguida, acrescente o arroz cozido, o leite condensado e uma pitada de sal, cozinhe mais um pouco até ficar cremoso.
Mas se preferir pode colocar um pouco de coco e canela nesse tempo de cozimento.
Em seguida coloque o arroz doce ainda quente em um refratário, polvilhe canela em pó e coco ralado.
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